夏の夜は柚子胡椒と手作り餃子で元気モリモリ♪

東京は久しぶりに青空の週末になりました。
やっと安心してお洗濯が干せて嬉しいですね～♪
風もあるので今日はすぐに乾いてくれます

今夜あたりどこかで花火大会でもあるのか
さっきからパンパン☆と遠くで聞こえてソワソワしちゃいます
みなさんは海へ山へお出かけしてるかな（＾-＾）

先日デパ地下の催事で出会った
岡山の「松野屋食品」さんの柚子胡椒といちじくのジャム



maccoさんは昔っから柚子胡椒が大好きでいつも冷蔵庫の中に
大分名産の柚子唐辛子が入っているのですヨ
お肉にも餃子にもそうめんにも冷やしうどんにも大活躍

いかにも人の良さそうなおじちゃんが売っていて
「このおじちゃんが作ったものならきっと美味しいに違いない♪」
自家製柚子と唐辛子で手作りしたものだそうで
このピリッとした辛味と風味が最高です～おいしい！！

でもどうして「柚子辛子」っていう名前じゃないんでしょう？
昔から疑問に感じるmaccoさんです・・・なぜゆえ胡椒なのか・・（＾＾；）ハテ

せっかく美味しい自家製の柚子胡椒が手に入った事だし
maccoさんも張り切って皮から作って大きな自家製餃子で
柚子胡椒を味わいましたよ～夏の餃子に堪りませんなぁ～♪



そしてデザートでございます♪
こちらは静岡の黒みつ豆腐
見た目はまあるいお豆腐だけど和スィーツ



わぁ～これも美味しいーーー！！
ババロアのようなブラマンジェのようなプリンのような？
中には大好きなあずきさんも隠れておりました（＾-＾）
黒蜜とろ～り、あぁ・・・いつまでも食べていたい



夏バテしないよう皆さんも好きなものいっぱい召し上がれ～

楽しいアジアンスタイル　Asian Cats

http://www.asian-cats.com

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