ふるさと大分県と言ったらヤッパこれなんよね～♪

大分県に帰省したお友達から頂いたお土産です～ありがとう
（留守の間、大切なインコちゃんをお世話したお礼でもあります）

帰省前に！実は、食いしん坊maccoさんは、ちゃっかり
アレとコレが食べたい！とリクエストしていました～（笑）



大分県といえば・・・
目にも爽快！フレッシュ！ 「かぼす」 に、万能調味料 「柚子こしょう」
この大きさ、伝わるかなぁ～Sサイズのミカン程の大きさ
近所のスーパーで見かけるカボスは小さくて・・・・

こんなにいっぱい！大きくて元気なカボスを貰って嬉し～～～い



早速、お昼ご飯に冷麦を・・・・お出汁に柚子胡椒も絡めて ”ピリッ”
万願寺唐辛子とおじゃこを山椒で炊いた自家製の京風佃煮を乗っけて
最後にフレッシュかぼすを ”ギュ～～～ッ！”と絞って美味しく頂きました

暑い夏のお昼に最高～こんな美味しいものないかも？
大分県では、この「かぼす」！味噌汁にも”ギュッ～”と絞るんですよ～お試しあれ



ご飯の後は、お待ちかね、これまたリクエストしていた
懐かしの大分銘菓 「ざびえる」 様でございます

「なぜザビエルなの？」と思うでしょうが、歴史で学んだあのザビエルさんが
大分県に布教の為に来てた事に由来するん・・・です、ハイ


（株）ざびえる本舗：http://www.zabieru.com/

黒い箱をあけると、まぁ懐かしの「ざびえる」様がっ！
これがちょっとハイカラな感じもあって、とっても好きでした。



「そうそう、コレコレ！」 ほんのりバターの香りがして
しっとりした皮に包まれた白アン、ちょっと香るレーズン
西洋と和のコラボ☆レトロな雰囲気いっぱい！
昭和のお菓子って感じがイイんだなぁ～懐かしさで美味しさ倍増です～



故郷土産で元気頂きました～大分県よろしくネ☆今日も元気に営業中

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楽しい♪嬉しい♪癒しの♪アジア満載
少数民族の手作り雑貨やアジアの古布の優しさ温もりをお届けします
Maccoさんが現地にて、一つ一つ手に取り探してきました～遊びに来てね

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コメント 4

おはようございます(^_^)
かぼすや柚子こしょうなど、色々使えて嬉しいお土産ですね☆
大分方面へ行くことが多いので、よく買っています。ざびえるも
風味がよくて好きです♪　黒い箱がハイカラな感じですね。
by プースケ (2012-08-29 07:09) 

プースケさん、おはようございます☆
かぼすも柚子胡椒も大分土産の代表ですが
個人的には「ざびえる」が一番懐かしいです。
そうなんです～黒いビロード風の箱がハイカラです（笑）
by アジアンキャッツ (2012-08-30 08:31) 

先日大分行ったときにザビエル買いましたよ。美味しいですよね。
by mi (2012-08-31 18:48) 

miさん、こんばんわ。
大分旅いかがでしたか！
ざびえる楽しんで頂けて嬉しいです♪
by アジアンキャッツ (2012-09-01 19:32)