秋は唐突にやって来た！田舎パンでお迎えしましょ♪：「Happy Asian Life ♪アジアな毎日」：SSブログ

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秋は唐突にやって来た！田舎パンでお迎えしましょ♪　[パン] [編集]

今年の秋は唐突にやって来たぁ～

！そんな感じです。
毎日水浴びして裸同然で過ごしていたのが嘘みたい（笑）
水シャワーから（タイ人かっ

）温かい40度に設定して、いよいよ秋到来です♪

台風も接近中！肌寒い朝ですが、お日様優しい散歩日和
運動の秋！食欲の秋！芸術の秋！読書の秋！行楽の秋
色んな秋がようやく始りましたね～パン作りも楽しみ～

（夏は暑過ぎて、オーブン見るのも辛かったし・・・笑）

実りの秋を楽しみに田舎パンを焼きました☆
「くるみとドライフルーツのカンパーニュです

」

本格的なお店で売ってるようなカンパーニュパンを真似て
藤を編んだ籠を代用した「醗酵かご風」で模様付け～「う～ん、微妙・・・？」
でもまぁ、そこそこ似た感じに焼けました

～見た目も大事だけど肝心なのは味
「お～っ！外はパリッ！とハード、中は柔らか～美味しいじゃないぉ～

」

素朴な小麦の味わいとナッツの香ばしさ、ドライフルーツの自然の甘みがグー

小麦をコネコネ、醗酵を待つ時間、焼き上がりを待つのも楽しい。
そして何より焼き立てをつまみ食いできるのが幸せだぁ～旨っ

涼しいと体が動きますね～秋散歩しましょ～今日も元気に営業中

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お店： http://www.asian-cats.com
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Maccoさんが現地にて、一つ一つ手に取り探してきました～遊びに来てね

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2012-09-27 10:49 nice!(39) コメント(2) トラックバック(0)
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コメント 2

ナツパパ

わ、わたしも摘み食い、した～～～い　YO（笑）
by ナツパパ (2012-10-01 15:19)

アジアンキャッツ

ナツパパさん、こんにちわ～秋ですね♪
お近くなら是非！摘み食いしてほしいです～（笑）
by アジアンキャッツ (2012-10-01 16:56)

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東京都狛江市岩戸北4-17-11 １F
（2Fは自然大学校さん）
喜多見駅から徒歩7分・・・
世田谷通り沿い二の橋交差点角
●営業日：木金土日
●時間　：11:00～
●お問合せ
asiancats2000@yahoo.co.jp

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