通り雨と虹とガパオ [maccoさん日記]
(6月22日)
蒸し暑い梅雨の午後
晴れたり、曇ったり、パラパラ・・にわか雨に見舞われての帰り道
西の空には太陽が出て来ました
空を見上げると 「わぁ~大きなアーチを描いて虹が」
写真には写しきれなかったけれど
それはそれは、大きな弧を描く半円アーチでした。
何だか得したような、とっても幸せな気分
虹に出会えると、すご~く嬉しくなりますね
それは子供の頃も、大人になった今も同じ、 ラッキー☆
長々、虹を見ていたので・・・「ん~ん!夕飯、何しましょ?」
そうだ 鉢植えのバジルが育ってきたし、鶏ひき肉もあるし、
タイ屋台名物の 「パッ・ガパオ (バジル炒め)」 にしましょ
(豚ひき肉でも、えびとイカでも美味しいデス)
簡単!美味しい!タイごはんです~!
唐辛子とバジルが利いて、甘辛味が美味しい~ナンプラーの香りがタイにいる気分
暑い日は、いっそう!美味しいですよ
半熟の目玉焼きを乗っけたら・・・もう病みつきデス
(鶏ひき肉のバジル炒め)
おまけ・・・本場タイで食べたアローイ!な屋台飯
「エビとイカのパッガパオ♪」 美味しかったなぁ~♪ こちらもオススメで~す
(海老とイカのバジル炒め タイのレストランにて)
残念!ザックジャパン惨敗~!ワールドカップでリベンジよ~
頑張れ!日本!~今日も元気に営業中
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こんにちは。
私も虹を見つけると ラッキー な気分になりますよ♪
パッ・ガパオも枇杷のコンポートも美味しそうです
コンポートの黄色は元気をくれる色でステキですね。
by ふうまま (2013-06-24 14:41)
こう蒸してくると、タイご飯一層美味しく感じられますよね。
二つのご飯、どちらも美味しそうです。
by ナツパパ (2013-06-24 16:22)
ぬぬ?
唐辛子とバジルはあるぞ。
で 甘辛味とは?
ナンプラーとはなんぞ?
辛いけど甘い。
そんなんで出来る?
バジル せっかく育ってきたっちゅうに
虫に食われとるしぃ。。
by suzu* (2013-06-25 12:49)
バジルと鳥挽肉の炒め物の
缶詰、最近発見しました~~~^^
by ゆん (2013-06-25 15:01)
ふうままさん、こんにちわ♪
虹ってほんとに幸せ気分を運んでくれますね。
そんな気分でガパオと黄色い枇杷をお夕飯に。
幸せのてんこ盛りです~(^-^)*
ナツパパさん、こんにちわ♪
東南アジアのスコールの後のような蒸し暑い夕暮れ
こんな日はタイ飯で元気パワー注入ですネ!
suzu*さん、こんにちわ♪
唐辛子があってバジルも育っているのなら
是非、ガパオにチャレンジしてくださいませ~。
ナンプラーはタイの魚醤です、美味しいです☆
ゆんさん、こんにちわ♪
「バジルと鳥挽肉の炒め物の缶詰」???
そんなものがあるんですね~ビックリです@@
by アジアンキャッツ (2013-06-25 19:38)
手づくりガパオ、本場っぽ~い♪♪
by のらん (2013-06-29 10:56)
のらんさん、こんにちわ~♪
ガパオ、本場っぽいですか、嬉しいです(^-^*
by アジアンキャッツ (2013-06-29 20:24)
大人になっても虹をみると得した気分です。
by ミラノ (2013-07-02 14:04)
ミラノさん、こんにちわ♪
虹はいくつになっても幸せ気分運んでくれますね。
by アジアンキャッツ (2013-07-02 19:22)