夏の夕日とパン作りの日々♪

日本全国、梅雨明けして夏全開ですね♪
早くも夏バテなどしていませんか

アジアな暑さには慣れているmaccoさんも
さすがに、なかなか明けない梅雨にはバテ気味
「まいった、まいった・・・まだ明けないの？？」
と部屋の気温計をみては
「なんで35度もあるのにまだ梅雨なのだ！！」と
余計にぐったりしていたのでありました。

がっ、明けたとなると俄然元気が湧いてくる～！
だって東京は連日猛暑日が続いていたのにも拘らず
梅雨明けもなかなか宣言してくれず・・・
「部長もう、そろそろいいんじゃ？」
「いや、まだまだ、もう少しじらしましょう」
なんて会話が交わされたんじゃないかと（^^;）

そんな暑い夏の日にもせっせとパン作りに励んでおります。
気候的にはこの暑さはパン作りにはちょっと・・・
いやいや、かなり辛くmaccoさんだけでなく
イースト菌さんもぐったりダレてしまいそうで
汗をかきつつもせっせとコネコネ楽しんでますヨ♪
何だか陶芸の土作りしてるみたいで面白いんです～



ま～んまるパン、北海道の小麦「北の香り」で焼いてみました。
ちょっと黄色い粉で優しい色に焼きあがりました
ふっかふかで焼きたてが美味しいです



ちょっとハード系の田舎パンにもチャレンジ☆
保存がきいて表面がバリバリ音がするほど堅めに焼くと
なんだかちゃんとしたパンやさんのパンみたいで
しばらくハマッてコレばかり焼いてました（笑）



小さめの食パンを焼いてこの日の朝食
パンには色んなベリー類やオレンジを入れて
見た目が楽しいように焼いてみました
朝からガッツリ！夏でもこんなに食べれてしまう
このプレートの他にもバナナヨーグルトも食べてるんです（＾＾；



嬉しい夏のふるさと便も届けていただいて
食べ物って見てるだけでも元気になりますね♪

夏こそ、いっぱい食べて気持ちも元気に過ごしましょう



そんな暑い夏の1日も日暮れ時はこんなに素敵☆
我が家のベランダからもバラ色の夕焼けです
「あぁ・・・・これが南国のビーチだったらなぁ・・・♪」

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