週末はレッツ！クッキングゥ～♪maccoさんレシピ

先日、静岡のお友達が駿河湾で獲れた
新鮮ピチピチの「桜エビとシラス」を送ってくれました♪

さすが本場、見るからに美味しそう～（＾-＾*）
クンクン！磯の香りがするにゃぁ・・・堪りましぇん！
食いしん坊のハートをワシヅカミでございます



可愛いサクラ色の桜エビちゃんは今が旬！
お料理にも出番がいっぱい、美味しくいただいて。
かき揚げなんて贅沢なことしちゃおうかしらん

しらすちゃん達も先日のおばあちゃんの
有機大根をたっぷりおろしてご飯のお供に



そして・・・・眺めていたら
しらすちゃんでパンを焼いてみたいなぁ・・・♪

好奇心いっぱいザ・チャレンジャーのmaccoさんは
冷蔵庫のベーコンとチーズ、海の幸あおさを入れ
新鮮しらすちゃん達を大量投入して新作パンを焼いてみました

これがなかなかイケルじゃないのぉ～@@
「なんだか潮風の香り～美味しいにゃぁ♪」
猫だったら飛びつきそうな海の幸パンのできあがり

たっぷり入れたシラスちゃん、発見できます？？
お惣菜パンの従姉妹って感じですね（＾＾；



そして週末の今日はふと「ブラウニー」が食べたいなぁ・・・と
買ったまま忘れ去ろうとしていたチョコレートで
超簡単！自己流インチキレシピでレッツ！チャレンジ



①材料はチョコレート1箱を湯せんにかけ
マーガリンを大匙山盛り2杯ほど投入し
とろとろに柔らかくしておきます～。

②別のボールに全卵2個にお砂糖大匙で
山盛り3杯ほど加えてかき混ぜて
ここへ薄力粉をふるいながら適量1カップくらい？
ベーキングパウダー少々（この辺りは適当で＾＾；）
ゴムベラで混ぜながら
ココへとろとろチョコ①を混ぜていき

③最後にお好みでくるみを混ぜ混ぜ。

④型に流して170度のオーブンで25分焼いたら出来上がり！！



しっとり系のチョコブラウニーになるよていが
パウンド系のチョコケーキになりましたが
珈琲と一緒に頂いたら、とても美味しい～！

やったぁ、やったぁ適当バンザ～イ。q（＾-＾）p

本格的なお店のようなケーキなんて作れなくてもいいんです
作る楽しみ、手作りの素朴な美味しさが大切ですよね～。

週末はレッツ、クッキングゥ～♪

楽しいアジアンスタイル　Asian Cats

http://www.asian-cats.com

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